Análisis y diseño de cargos, reclutamiento, selección e inducción del personal en la empresa familiar School and business food

dc.contributor.advisorPeláez León, Juan David
dc.contributor.authorHoyos Saldarriaga, Alejandro
dc.contributor.authorMarin Bueno, Viviana Lorena
dc.date.accessioned2020-09-03T15:28:14Z
dc.date.available2020-09-03T15:28:14Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractEl presente trabajo se enfoca en la pequeña empresa familiar School and Business Food. Esta empresa, a pesar de llevar más de diez años de funcionamiento, aún no ha establecido de manera formal las funciones adscritas a cada cargo como tampoco sus procesos de reclutamiento, selección e inducción, lo cual ha generado algunos inconvenientes en el funcionamiento de la empresa. Al igual que la gran mayoría de pequeñas empresas familiares (Carrasco & Sanchez, 2014; Jaramillo, 2005; Mayson & Barret, 2006; Pittino, Visintin, Lenger, & Sternad, 2016), en School and Business Food predomina la informalidad en sus procesos de gestión de recursos humanos (RRHH). Para Marlow (2006), las prácticas informales de RRHH suelen ser deficientes al generar mayor dificultad en el reclutamiento y retención de personal idóneo para la empresa, inconformidad entre los empleados y, en consecuencia, disminución en la productividad. Por tanto, la definición de los perfiles de cargo con sus funciones y requisitos, y de los procesos de reclutamiento, selección e inducción de personal, ayuda no solo a crear un buen ambiente laboral, sino que además ayuda a la empresa a realizar sus procesos de manera eficiente. Por lo anterior, en el presente trabajo se realiza un análisis y diseño formal de los cargos y de los procesos de gestión de recursos humanos (RRHH) orientados al reclutamiento, la selección y la inducción de personal en la empresa School and Business Food. Este diseño se desarrolla con el fin de ayudar en la formalización de los procesos de gestión de RRHH y, como alternativa, para disminuir la rotación de personal, conflictos internos y la tensión en el ambiente laboral que actualmente vivencia la empresa objeto de estudio; situaciones que generan un impacto negativo en la prestación del servicio de la empresa. Con el fin de llevar a cabo este propósito, en este trabajo se presenta un diagnóstico de la situación actual de los procesos de gestión de RRHH previamente mencionados. Para ello se utilizaron entrevistas semiestructuradas dirigidas a la gerente de la empresa y empleados. Con la información obtenida y el marco teórico utilizado en el presente trabajo, se propone el diseño y la formalización de estos procesos.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameADMINISTRADOR(A) DE EMPRESASspa
dc.format.extent1 CD-ROM (89 páginas)spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10893/17525
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Vallespa
dc.publisher.facultyFACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓNspa
dc.publisher.placeColombiaspa
dc.publisher.programADMINISTRACIÓN DE EMPRESASspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.ddcAnálisis de cargos
dc.subject.ddcDiseño de cargos
dc.subject.ddcReclutamiento de personal
dc.subject.ddcSelección de personal
dc.subject.ddcInducción de personal
dc.subject.ddcEmpresas familiares
dc.subject.ddcPerfiles de cargos
dc.subject.ddcDesempeño laboral
dc.titleAnálisis y diseño de cargos, reclutamiento, selección e inducción del personal en la empresa familiar School and business foodspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
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