Este trabajo pretende ubicar a la empresa Productora de Jugos S.A bajo el contexto de un Sistema de Gestión en SYSO NTC- OHSAS 18001:07 (Seguridad industrial y salud ocupacional) se ha desarrollado un diagnostico inicial para conocer el comportamiento de la empresa en términos de la norma y con ello construir la valoración de riesgos, matriz depuración de estrategias, requisitos legales; elementos de análisis fundamentales para el diseño de los planes de acción, finalmente se estima la viabilidad financiera del proyecto.