Resumen en español

El trabajo de grado que a continuación se presenta, fue realizado en la “Comercializadora Javier Gaona”, empresa ubicada actualmente en Padilla - Cauca carácter familiar dedicado a la producción y comercialización de panela 100% natural. El propósito central del trabajo giró en torno al plantear un Plan estratégico acorde a las necesidades y estructura interna de la empresa, fundamentado con base a los conocimientos adquiridos durante nuestra carrera Administración de Empresas. Inicia con la presentación general de la empresa, y da paso a realizar un diagnóstico interno y externo, en donde el diagnóstico externo se aborda cada uno de los entornos organizacionales con el fin de poder determinar las principales amenazas que debe afrontar y las oportunidades que ofrece el mercado.