Resumen en español

La malnutrición es muy elevada en los países en desarrollo y siempre se asocia con enfermedades. La desnutrición intrahospitalaria también es muy elevada en la población en general, tanto en niños como en adultos. La malnutrición se asocia con una alta morbi-mortalidad en la estancia hospitalaria sin contar con un aumento de ellas y de los costos durante la hospitalización. En este artíulo se pretende analizar las razones de este problema. SUMMARY The diseases are main causes of malnutrition in developed countries. Prevalence of malnutrition in hospital is as high in the children as in adult’s patients. Malnutrition is associated with morbidity and mortality increased in the course of hospitalization, with increased in length of stay and cost of care. This paper, pretend analyzes the causes this problem.