Resumen en español

Granizal Ltda., es una empresa comercializadora de grano ubicada en la ciudad de Cali, con más de 10 años de experiencia en el mercado. Actualmente se encuentra atravesando por un panorama desfavorable, pues múltiples amenazas atacan el sostenimiento de la empresa, debido al crecimiento de las cadenas de supermercado con sus marcas propias, a la baja de los precios de la competencia, el aumento de la materia prima, y muchas otras características que analizaremos en el desarrollo de este trabajo. Ante la necesidad de contrarrestar este panorama, se ha desarrollado el presente documento, en el cual se dilucidan de manera general los pasos en la construcción de un plan de mercadeo que permitan dar respuesta a las necesidades suscitadas en un entorno agresivo y competitivo como el de hoy. Se exigió para el desarrollo de dicho plan de mercadeo, la construcción de un marco teórico que delimitara la concepción de criterios involucrados en el proyecto, seguido de un análisis interno y externo, el cual nos permite tener una clara percepción del panorama actual y del que se desea obtener.