Resumen

Los desarrollos teóricos de la administración en la gestión humana son amplios, variados y de gran relevancia, este trabajo ha partido de estos desarrollos para diseñar algunos de los macro-procesos de gestión humana en la empresa Arepas Vallunas, la cual es una empresa a la que se le ha detectado la carencia del área de gestión humana y falta de formalización de sus procesos. En la búsqueda de cumplir dicho cometido se ha realizado una investigación descriptiva, bajo el método de investigación lógica-deductiva, en el cual se ha priorizado como fuentes de investigación la recolección de información teórica relacionada con la gestión humana, la realización de entrevistas a los diferentes miembros de la organización y la observación directa de los procesos de la empresa. Estas fuentes han sido analizadas de manera interrelacionada para la consecución del objetivo planteado. Como resultado de esta investigación se ha logrado diseñar el proceso de políticas del área y el proceso de análisis y diseño de cargos, dentro del macro-proceso de Organización y planificación del área de gestión humana, además de los procesos de Requisición y reclutamiento, Selección de personal, Contratación y Socialización e Inducción dentro del macro-proceso de Incorporación y adaptación de las personas a la organización.