Resumen en español

Informe de pasantía: Considerando los cambios organizacionales y la flexibilidad a la que deben ajustarse las organizaciones modernas y con el objetivo de alcanzar estabilidad, sostenibilidad, productividad y eficiencia económica el siguiente trabajo propone a la empresa Colombina S.A la implementación de un programa encaminado al cumplimiento de los estándares de clase mundial. El programa Operario Lider, se implementó en el área de Dulcería, área dentro de la organización, donde se identificó las mayores necesidades en términos de control del proceso; calidad, productividad, administración de personal y condiciones de trabajo. Obteniendo como resultados una nueva forma de administración del área, un mejor diseño de la estructura organizacional, una mejor distribución de las responsabilidades y un esquema de participación y orientación al logro que permitió alinear los objetivos estratégicos de la compañía.