Resumen en español

Ante las avasalladoras fuerzas del mercado y de los convenios multilaterales o bilaterales, en el marco de una economía global se hace imprescindible analizar nuestro modelo de producción agrícola con el fin de replantearlo para insertarlo sin mayores traumatismos en ese escenario internacional. De allí que sea conveniente interrogarnos qué debemos producir y cómo producir, conciliando productividad, rentabilidad, competitividad y equidad. Lo que pone en consideración, igualmente, el desarrollo de un sistema de producción agrícola sostenible; es decir, cómo aprovechar (no explotar) nuestra abundante biodiversidad para la satisfacción de las necesidades alimentarias de los colombianos y, dar valor agregado a los productos de exportación mediante procesos de agroindustrialización. Aceptando que los recursos naturales son finitos y que algunos ecosistemas, además de ser demasiado frágiles, son deteriorados progresivamente por una contaminación ambiental creciente.