La normatividad y cumplimiento de ley ha exigido a las empresas a nivel nacional e internacional cumplir con la misma, velando por la seguridad y el desarrollo empresarial teniendo en cuenta las partes interesadas para analizar el entorno y medir los riesgos, efectuando la formulación de la organización y matriz de riesgos del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST, minimizando y evitando así, peligros y riesgos laborales, como disminución de accidentes de trabajo y las enfermedades laborales con un mejoramiento continuo que logren direccionar sus actividades en el mundo competitivo y que les permita trabajar y prestar servicios de calidad y mejoramiento de la productividad. Por tanto, teniendo en cuenta el desarrollo económico de la ciudad de Pasto, el crecimiento en el Sector Hotelero y Turístico de la región, lleva a empresas como el Hotel Morasurco a formular la etapa de organización y matriz de riesgos del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST, y en la siguiente etapa implementarlo y documentarlo de acuerdo a la normatividad vigente, con el propósito de garantizar el bienestar y la seguridad integral de las partes interesadas.